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宝宝预防贫血补充铁质辅食:菠菜猪肝汤

作者:千赢国际  来源:千赢国际  时间:2019-09-13 17:53  点击:


  准备材料:猪肝100克,菠菜150克,水淀粉、姜、葱、熟猪油、盐各适量。

  制作方法:①将菠菜择洗干净,在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段。

  ④将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;沸汤中加入生姜、葱段、熟猪油等,同煮;几分钟后,放入拌好的猪肝、菠菜煮熟即可。

  营养功效:猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体健康。返回搜狐,查看更多

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